Fotó: -
Szőrös disznóparéj
Latin név: Amaranthus retroflexus
Mérgező: magas
Az Amaranthus retroflexus, közismert nevén Szőrös disznóparéj, egy évelő gyomnövény, mely világszerte elterjedt, beleértve Európát és Észak-Amerikát is. Karakterisztikáját adja a zöldes vagy vöröses szár és a hosszú, lándzsás levelei, melyek felülete szőrös. Nyáron virágzik, apró, zöldes vagy vöröses virágai füzéreszerűen helyezkednek el. Gyakran találkozhatunk vele mezőgazdasági területeken, kertekben és zavart területeken, ahol gyorsan szaporodik és versenytársaként funkcionál a kultúrnövényeknek. Néhány kultúrában azonban élelmiszerként vagy gyógynövényként is hasznosítják.
LEGFONTOSABB KÖRNYEZETI IGÉNYEI
FÉNY
Teljes napfény (Naponta 6 vagy több óra közvetlen napfény)
TALAJ
agyag, vályog, homok
GONDOZÁS
alacsony
Szőrös disznóparéj a kertben
MIÉRT ÉS HOVA ILLIK KERTÜNKBEN?
A Szőrös disznóparéj (Amaranthus retroflexus) elsősorban gyomnövényként ismert, azonban kerti növényként való értékelésekor figyelembe vehetőek bizonyos pozitív aspektusai
Elsődlegesen magas tápértékű levelei és magjai emelhetőek ki, amelyek gazdagok fehérjében, vitaminokban és ásványi anyagokban, így a vegetáriánus és vegán étrendek kiváló kiegészítői lehetnek
A leveleit fiatalon salátákhoz adhatjuk vagy párolva fogyaszthatjuk, míg a magjait pörkölt formában snackként vagy lisztként süteményekbe keverve használhatjuk
Továbbá, a növény igénytelen, könnyen termeszthető, így akár kezdő kertészek számára is jó választás lehet
Megfelelő gondozással dús zöld tömeget képezhet, amely javíthatja a talaj minőségét és struktúráját, miközben más hasznos rovarokat vonz a kertbe
Emellett népi gyógyászatban is alkalmazzák különböző betegségek kezelésére, bár ezen tulajdonságai további tudományos vizsgálatok tárgyát képezik
Szőrös disznóparéj tulajdonságai
TALAJIGÉNY
| Talaj víztartó képesség: | jó vízelvezetés, nedves |
| Talajítpus: | agyag, vályog, homok |
| Talaj kémhatás: | semleges (pH érték 6.0-8.0 között) |
GONDOZÁS
| Fényigény: | Teljes napfény (Naponta 6 vagy több óra közvetlen napfény) |
| Növekedési ütem: | gyors |
ELLENÁLLÓ KÉPESSÉG
| Télállóság: | 3a, 3b, 4a, 4b, 5a, 5b, 6a, 6b, 7a, 7b, 8a, 8b, 9a, 9b, 10a, 10b, 11a, 11b |
Szőrös disznóparéj tulajdonságai
TALAJIGÉNY
| Talaj víztartó képesség: | jó vízelvezetés, nedves |
| Talajítpus: | agyag, vályog, homok |
| Talaj kémhatás: | semleges (pH érték 6.0-8.0 között) |
GONDOZÁS
| Fényigény: | Teljes napfény (Naponta 6 vagy több óra közvetlen napfény) |
| Gondozási igény: | alacsony |
| Növekedési ütem: | gyors |
ELLENÁLLÓ KÉPESSÉG
| Helyigény: | 30 cm-től 90 cm-ig |
| Alkalmas élőhelyek: | tengerparti, rét, lejtő, erdő |
| Kert jellege: | ehető növények kertje, porzókert (méhbarát kert) |
| Miket vonz?: | kisemlősök, énekesmadarak |
| Virág színe: | zöld, fehér |
| Tájképi hatás: | ehető növények kertje, porzókert (méhbarát kert) |
| Virágzási idő: | tavasz, ősz |
| Levél színe: | zöld, piros/bordó |
| Levél tapintása: | sima |
| A levél értéke a kertben: | ehető |
| MFormaváltozatok: | egyenes |
| Levélkarakterisztika: | lombhullató, lombhullató |