PohĂĄnka (hajdina)
Latin név: Fagopyrum esculentum
MĂ©rgezĆ: alacsony
Fagopyrum esculentum, közismert nevĂ©n hajdina vagy pohĂĄnka, egy Ă©velĆ növĂ©ny, amely a keserƱfƱfĂ©lĂ©k csalĂĄdjĂĄba tartozik. SzĂĄrmazĂĄsa ĂzsiĂĄbĂłl ered, de ma mĂĄr vilĂĄgszerte elterjedt. Nem igĂ©nyel sok gondozĂĄst, Ăgy kevĂ©sbĂ© termĂ©keny talajokon is jĂłl megĂ©l. Magjait elsĆsorban gabonapĂłtlĂ©kkĂ©nt hasznĂĄljĂĄk, mivel nem tartalmaz glutĂ©nt, ezĂ©rt glutĂ©nĂ©rzĂ©kenyek is fogyaszthatjĂĄk. TĂĄplĂĄlkozĂĄstudomĂĄnyi szempontbĂłl Ă©rtĂ©kes, mivel magas a fehĂ©rje-, rost- Ă©s vitamintartalma. A hajdina felhasznĂĄlĂĄsa sokrĂ©tƱ: lisztjĂ©bĆl kĂ©szĂŒlhetnek pĂ©kĂĄruk, tĂ©sztĂĄk, de köretkĂ©nt is nĂ©pszerƱ.
LEGFONTOSABB KĂRNYEZETI IGĂNYEI
FĂNY
Teljes napfény (Naponta 6 vagy több óra közvetlen napfény)
TALAJ
GONDOZĂS
PohĂĄnka (hajdina) a kertben
MIĂRT ĂS HOVA ILLIK KERTĂNKBEN?
PohĂĄnka, mĂĄs nĂ©ven hajdina (Fagopyrum esculentum), egyedĂŒlĂĄllĂł helyet foglal el a kerti növĂ©nyek között, mivel nem csak Ă©rtĂ©kes tĂĄplĂĄlkozĂĄsi forrĂĄs, de kĂŒlönleges agronĂłmiai Ă©s környezeti elĆnyökkel is rendelkezik
EgyrĂ©szt, a hajdina remek vĂĄlasztĂĄs az egĂ©szsĂ©gtudatos kertĂ©szek szĂĄmĂĄra, hiszen magas rost-, fehĂ©rje-, vitamin- Ă©s ĂĄsvĂĄnyianyag-tartalmĂș termĂ©st hoz, amely glutĂ©nmentes alternatĂvakĂ©nt szolgĂĄlhat
MĂĄsrĂ©szt, gyors növekedĂ©se miatt hasznos zöldtrĂĄgyakĂ©nt funkcionĂĄlhat, amely javĂtja a talaj szerkezetĂ©t Ă©s termĂ©kenysĂ©gĂ©t
A pohĂĄnka adaptĂv kĂ©pessĂ©ge lehetĆvĂ© teszi, hogy szĂ©les körƱ Ă©ghajlati viszonyok között megteremjen, ezĂĄltal sokfĂ©le kertĂ©szeti zĂłnĂĄban alkalmazhatĂł
A gyors Ă©rĂ©sƱ növĂ©nykĂ©nt ismert pohĂĄnka segĂt beilleszteni az ĂŒltetvĂ©ny rotĂĄciĂłjĂĄba, Ăgy optimalizĂĄlva a terĂŒlet hasznosĂtĂĄsĂĄt
TovĂĄbbĂĄ, virĂĄgai vonzzĂĄk a beporzĂłkat, Ăgy tĂĄmogatva a kerti biodiverzitĂĄst Ă©s elĆsegĂtve mĂĄs növĂ©nyek termĆkĂ©pessĂ©gĂ©t is
A pohĂĄnka minimalizĂĄlja a vegyszerhasznĂĄlatot is
GyomelnyomĂł tulajdonsĂĄgĂĄnak köszönhetĆen csökkenti a kĂĄrtevĆk Ă©s betegsĂ©gek elleni kĂŒzdelemre fordĂtott idĆt Ă©s erĆforrĂĄst
EzĂĄltal nem csak termĂ©szetbarĂĄt megoldĂĄst nyĂșjt, hanem gazdasĂĄgosan is fenntarthatĂłvĂĄ teszi a kerti mƱvelĂ©st
ĂsszessĂ©gĂ©ben a pohĂĄnka Ă©rtĂ©kes hozzĂĄjĂĄrulĂĄs egy fenntarthatĂł Ă©s produktĂv kert ökoszisztĂ©mĂĄjĂĄhoz, amely elĆmozdĂtja az egĂ©szsĂ©ges tĂĄplĂĄlkozĂĄst, tĂĄmogatja a biodiverzitĂĄst Ă©s csökkenti az ökolĂłgiai lĂĄbnyomot
PohĂĄnka (hajdina) tulajdonsĂĄgai
TALAJIGĂNY
GONDOZĂS
| Fényigény: | Teljes napfény (Naponta 6 vagy több óra közvetlen napfény) |
| NövekedĂ©si ĂŒtem: | gyors |
ELLENĂLLĂ KĂPESSĂG
PohĂĄnka (hajdina) tulajdonsĂĄgai
TALAJIGĂNY
GONDOZĂS
| Fényigény: | Teljes napfény (Naponta 6 vagy több óra közvetlen napfény) |
| NövekedĂ©si ĂŒtem: | gyors |
ELLENĂLLĂ KĂPESSĂG
| Kert jellege: | porzókert (méhbaråt kert) |
| Miket vonz?: | méhek, porzók (åltalånossågban minden porzó rovar), énekesmadarak |
| VirĂĄg szĂne: | rĂłzsaszĂn, fehĂ©r |
| A virĂĄg Ă©rtĂ©ke a kertben: | illatos, jĂłl vĂĄghatĂł (vĂĄgott dĂszkĂ©nt is hasznĂĄlhatĂł) |
| Tåjképi hatås: | porzókert (méhbaråt kert) |
| VirĂĄgzĂĄsi idĆ: | tavasz, Ćsz |
| LevĂ©l szĂne: | zöld |
| MFormavĂĄltozatok: | egyenes |