Borsos keserűfű
Latin név: Persicaria hydropiper
A Persicaria hydropiper, közismert nevén Borsos keserűfű, egy évelő növényfaj a keserűfűfélék (Polygonaceae) családjából. Elterjedése szerte a világon megtalálható nedves, mocsaras területeken. Jellegzetes jellemzője a szúrós, borsos ízű levelei, amelyeket néha gyógyászati célokra is használnak. Virágai aprók, általában fehéres vagy rózsaszínűek, melyek nyáron jelennek meg. Gyakran találkozhatunk vele vízpartokon és nedves réteken. A Persicaria hydropiper adaptálódik különböző élőhelyekhez, ám a túlzott terjedése károsíthatja az őshonos növényzetet.
LEGFONTOSABB KÖRNYEZETI IGÉNYEI
FÉNY
Teljes napfény (Naponta 6 vagy több óra közvetlen napfény), Részleges árnyék (Csak a nap egy részében van közvetlen napfény 2-6 óra)
TALAJ
agyag, magas szervesanyag-tartalom, vályog, homok
GONDOZÁS
Borsos keserűfű a kertben
MIÉRT ÉS HOVA ILLIK KERTÜNKBEN?
A Borsos keserűfű, más néven Persicaria hydropiper, különleges választás a kertek számára, hiszen erős, pikáns ízével és illatával azonnal felkelti az érdeklődést
Ez a növény nem csak vizuális vonzerővel bír a sötétzöld levelei és apró, általában fehér vagy rózsaszín virágai révén, de gasztronómiai értékkel is bír
A fiatal levelek és hajtások fűszerként használhatók salátákban vagy akár ázsiai ételekben, így kerti termesztése kétszeresen is megéri
Emellett víztisztító tulajdonságai is vannak, így szerepe lehet kerti tavak vagy patakok ökoszisztémájának fenntartásában
Adaptálhatósága és viszonylag alacsony igényessége miatt könnyen integrálható már meglévő kerti összeállításokba, hozzájárulva a biodiverzitás növeléséhez
Azonban figyelembe kell venni, hogy terjedelmes növekedése miatt némi gondozást igényelhet, hogy ne nyomja el a többi növényt
Borsos keserűfű tulajdonságai
TALAJIGÉNY
| Talaj víztartó képesség: | gyakori pangóvíz, alkalmanként nedves |
| Talajítpus: | agyag, magas szervesanyag-tartalom, vályog, homok |
GONDOZÁS
| Fényigény: | Teljes napfény (Naponta 6 vagy több óra közvetlen napfény), Részleges árnyék (Csak a nap egy részében van közvetlen napfény 2-6 óra) |
| Növekedési ütem: | gyors |
ELLENÁLLÓ KÉPESSÉG
Borsos keserűfű tulajdonságai
TALAJIGÉNY
| Talaj víztartó képesség: | gyakori pangóvíz, alkalmanként nedves |
| Talajítpus: | agyag, magas szervesanyag-tartalom, vályog, homok |
GONDOZÁS
| Fényigény: | Teljes napfény (Naponta 6 vagy több óra közvetlen napfény), Részleges árnyék (Csak a nap egy részében van közvetlen napfény 2-6 óra) |
| Növekedési ütem: | gyors |
ELLENÁLLÓ KÉPESSÉG
| Helyigény: | kevesebb mint 30 cm |
| Alkalmas élőhelyek: | pázsit, terasz, kevés hely |
| Kert jellege: | ehető növények kertje, vízi kert |
| Kert design: | hangsúlyos elem, tömeges ültetés, kis csoportokban ültetett növények |
| Virág színe: | zöld, fehér |
| Tájképi hatás: | ehető növények kertje, vízi kert |
| Design hatás: | hangsúlyos elem, tömeges ültetés, kis csoportokban ültetett növények |
| Virágzási idő: | tavasz, ősz |
| Levél színe: | zöld |
| MFormaváltozatok: | oszlopos, egyenes |
| Levélkarakterisztika: | lombhullató, lombhullató |