Kövér porcsin

Latin név: Portulaca oleracea

  Mérgező: alacsony

A Portulaca oleracea, közismert nevén Kövér porcsin, egy kis termetű, elterülő növényfaj, mely világszerte előfordul. Gyakori gyomnövényként ismerik, de élelmiszerként és gyógynövényként is használják. Zöld, húsos levelei és sárga virágai jellemzik. Napfényt és szárazságot kedvelő növény, amely könnyen alkalmazkodik különböző talajtípusokhoz. Gazdag omega-3 zsírsavakban és vitaminokban, így táplálkozási és egészségügyi előnyökkel bír.

LEGFONTOSABB KÖRNYEZETI IGÉNYEI

Kép

FÉNY

Teljes napfény (Naponta 6 vagy több óra közvetlen napfény)

Kép

TALAJ

agyag, magas szervesanyag-tartalom, vályog, homok, sekély, köves

Kép

GONDOZÁS

alacsony

RENDSZERTANI BESOROLÁS
Törzs:
Streptophyta
Osztály:
Magnoliopsida
Rend:
Caryophyllales
Család:
Portulacaceae
Nemzetség:
Portulaca

Kövér porcsin a kertben

MIÉRT ÉS HOVA ILLIK KERTÜNKBEN?

A Kövér porcsin, vagy más néven kerti porcsin (Portulaca oleracea), a kertek színpompás és hasznos lakója

Egyrészt, mint dísznövény funkcionál a kertekben, köszönhetően számos színben pompázó virágainak, melyek napfény hatására nyílnak ki és gazdagítják a környezetüket

Erőteljes növekedése és talajtakaró képessége révén segít megakadályozni a gyomnövények elszaporodását, ezzel csökkentve a kert karbantartásával járó munkát

Emellett jelentősége van az egészséges táplálkozásban is

Gazdag forrása az omega-3 zsírsavaknak, vitaminoknak (különösen C és E vitamin), ásványi anyagoknak (például magnézium, kalcium, kálium és vas) valamint antioxidánsoknak

Íze kissé savanykás, így felhasználható salátákban, levesekben vagy akár csak frissen is fogyasztható, hozzájárulva ezzel a változatos és egészséges étrendhez

Továbbá könnyű gondozása miatt ideális választás kezdő kertészek számára is

Szárazságtűrő képességének köszönhetően kevésbé igényes a vízre, így víztakarékos kertekbe is tökéletesen illeszkedik

Ezekkel az előnyökkel a Kövér porcsin nem csupán esztétikai értékkel bír, hanem praktikus és egészségügyi előnyökkel is gazdagítja a kertet

Kövér porcsin tulajdonságai

TALAJIGÉNY

Talaj víztartó képesség: jó vízelvezetés, alkalmanként száraz
Talajítpus: agyag, magas szervesanyag-tartalom, vályog, homok, sekély, köves

GONDOZÁS

Fényigény: Teljes napfény (Naponta 6 vagy több óra közvetlen napfény)
Növekedési ütem: gyors

ELLENÁLLÓ KÉPESSÉG

Télállóság: 2a, 2b, 3a, 3b, 4a, 4b, 5a, 5b, 6a, 6b, 7a, 7b, 8a, 8b, 9a, 9b, 10a, 10b, 11a, 11b
Ellenálló képesség: aszálytűrő, száraz talaj, hőtűrő

Kövér porcsin tulajdonságai

TALAJIGÉNY

Talaj víztartó képesség: jó vízelvezetés, alkalmanként száraz
Talajítpus: agyag, magas szervesanyag-tartalom, vályog, homok, sekély, köves

GONDOZÁS

Fényigény: Teljes napfény (Naponta 6 vagy több óra közvetlen napfény)
Gondozási igény: alacsony
Növekedési ütem: gyors

ELLENÁLLÓ KÉPESSÉG

Helyigény: 30 cm-től 90 cm-ig
Alkalmas élőhelyek: konténer, függő virágkosarak, természetes terület, terasz, parti (vízparti terület), járdák, ösvények
Kert jellege: aszálytűrő kert, ehető növények kertje, sziklakert
Kert design: szegély, tömeges ültetés
Miket vonz?: méhek
Virág színe: arany/sárga
A virág értéke a kertben: ehető, hosszú virágzási időszak
Tájképi hatás: aszálytűrő kert, ehető növények kertje, sziklakert
Design hatás: szegély, tömeges ültetés
Virágzási idő: tavasz, nyár, ősz
Levél színe: zöld, lila/levendula, piros/bordó
Levél tapintása: húsos, sima
A levél értéke a kertben: ehető
MFormaváltozatok: egyenes, vízszintes, földön fekvő, lapuló